山東壽光毒大蔥事件，百余只羊因吃蔥葉死亡，近期網絡上傳的沸沸揚揚的山東毒大蔥事件，又上了搜索頭條，慶幸的是發現及時，壽光市組織有關部門對已被封存的5.2萬斤大蔥進行了無害化銷毀。事件發生后，不禁讓人想到，假如吃下這些“毒大蔥”的是人呢?這就不僅僅是一個家庭的經濟損失，嚴重的會是無數家庭的破裂，這樣的事想都不敢想，因為最終的結果太嚴重，太難以讓人接受。現實的局面是，對農產品安全性的檢測，過多地壓在了終端零售環節的抽檢上。

　　甲拌磷作為一種高毒農藥，早在2002年農業部便已公告禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中藥材上使用。8月25日，有關部門對未流入市場，只是在壽光初加工、貯存的外地大蔥進行了全面排查、抽檢，沒有再發現農殘超標問題。針對發往山東的大蔥被檢出違禁農藥一事，沈陽市于洪區相關部門已經展開部署，近期對當地其他大蔥種植戶的蔥田及大蔥，進行農藥殘留方面的排查。

　　經調查，確認問題大蔥由壽光市批發蔥商董某從沈陽市于洪區光輝街道辦事處解放村購進，總量5.2萬斤。8月23日，大蔥貯存業主對大蔥進行去根、去爛葉初加工后貯存于冷庫中。對此，公安部門立即成立專案組，當天趕赴沈陽市種植地進行追根溯源。8月24日，市場監管部門對涉案的5.2萬斤問題大蔥全部進行了封存。8月27日，專案組將犯罪嫌疑人孟某抓獲，并于28日凌晨押解回壽光，現羈押于壽光市看守所。

　　在山東壽光養了10年羊的王春芝怎么也不會想到，自己家的羊會被1000多公里外沈陽農田里長出的大蔥害死。在數十只羊枉死之后，有關劇毒農藥、有毒大蔥的一切，最終以一種出人意料的方式浮出水面。作為事故的受害者，王春芝顯得很無奈，如果說我們家的羊為人擋了這一批蔥，可能也算是一種安慰。從某種意義上說，這事足夠幸運，卻又足夠不幸。當食品安全淪落到“以羊擋毒”的份兒上，這無異于是扯掉了最后一塊遮羞布。

　　烹飪過程中大蔥中農藥會降解很多？

　　相對而言，假設這些大蔥流入市場，被人買來吃到還要好幾天，就相當于給農藥一個降解的時間，而且在烹飪過程中，農藥會降解很多。雖然人吃農藥超標大蔥而中毒的情況并不容易發生，但是違禁高毒農藥殘留的健康風險，一樣不容忽視。甲拌磷屬于高毒農藥，有導致血膽堿酯酶活性降低及損傷神經系統的健康風險。

　　從抽檢結果看，該批次大蔥含有國家蔬菜禁用農藥甲拌磷。事件發生當天即8月24日，壽光市組織有關部門，對問題蔥葉全部進行了收集銷毀。8月25日，對未流入市場，只是在壽光初加工、貯存的外地大蔥進行了全面排查、抽檢，沒有再發現農殘超標問題。8月31日上午，對封存的問題大蔥集中進行了無害化銷毀。目前，對相關人員的行政處罰也在依法依規進行。壽光是全國的蔬菜之鄉，對于進入壽光市場或超市的外地菜，都做到了逐批抽檢。下一步，對進入壽光境內未流入市場、只進行初加工、貯存的外來菜，壽光市將加強抽樣監測力度，確保農產品質量安全不出任何問題。文章來自，青島信息港，版權所有綿陽信息港，文章關鍵字山東壽光毒大蔥事件，百余只羊因吃蔥葉死亡。轉載請標明出處！